Fazuľový guláš

Prísady

1 kg bravčového pliecka,
500 g cibule,
5 - 7 strúčikov cesnaku,
500 g veľkej červenej fazule,
mleté čierne korenie,
mletú červenú papriku,
mletú čili papriku,
zeleninovú koreniacu zmes,
1 PL horčice,
kečup,
3 paradajky,
2 zelené papriky,
2 mrkvy,
zeler,
soľ,
majorán

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.30/5

Hodnotenie: 2.3/5 (20)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Mäso pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme soľ, zeleninovú koreniacu zmes, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie, mletú čili papriku, mäso, na kolieska pokrájanú mrkvu, zeler pokrájaný na kúsky rovnako veľké ako kolieska z mrkvy, ošúpané a pokrájané paradajky, pokrájanú papriku, prelisovaný cesnak, horčicu, kečup a dusíme takmer do mäkka. Pridáme vopred namočenú fazuľu a dodusíme do mäkka. Potom pridáme majorán a odstavíme. Podávame s haluškami.