Austrálske krokety

Prísady

0‚25 kg mletého hovädzieho mäsa,
1 veľký surový zemiak,
1 cibuľa,
8 namočených a vyžmýkaných želiem,
2 vajcia,
soľ,
2 hrnčeky uvarenej ryže,
mleté čierne korenie,
olej na vymastenie roštu

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.70/5

Hodnotenie: 1.7/5 (33)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Najemno pomleté mäso dáme do misky, pridáme postrúhaný surový zemiak a cibuľu, uvarenú ryžu spolu s namočenými žemľami a vajciami osolíme, okoreníme a jemne premiešame. Vyformujeme podlhovasté valčeky. Rošt vymastíme olejom a mäso upečieme. Počas pečenia obraciame a potierame olejom. Podávať môžeme s tmavým chlebom.