Zemiaková knedľa

Prísady

100 g zemiakov,
20 g hrubej múky,
20 g krupice,
vajce,
soľ,
3 g oleja

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.79/5

Hodnotenie: 1.8/5 (14)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Umyté zemiaky uvaríme v šupke. Potom ich postrúhame, premiešame s múkou a krupicou, s vajcom a osolíme. Z pripraveného cesta sformujeme knedľu, ktorú uvaríme v osolenej vode. Uvarenú knedľu pomastíme a čiastočne vychladenú pokrájame.