Aspik

Prísady

5 vajec uvarených natvrdo,
3 nakladané sladkokyslé uhorky,
1 kapia nakladaná v oleji,
1 cibuľa,
1\.
5dl vody,
15g želatíny,
1 lyžica octu,
soľ,
mleté čierne korenie,
1 lyžica horčice,
250g majonézy

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.34/5

Hodnotenie: 2.3/5 (35)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Uvarené vajcia, uhorky, kapiu a cibuľu pokrájame na kocky a vložíme do väčšej misy. Vo vode rozmiešme želatínu podľa návodu od výrobcu, zohrejeme, pridáme ocot a necháme trochu vychladnúť. Vylejeme do misy s pokrájanými surovinami, osolíme, okoreníme, pridáme horčicu, majonézu, premiešame a vylejeme do studenou vodou vypláchnutej formy. Na chladnom mieste necháme aspik stuhnúť.