Kyslá rybacia polievka

Prísady

2 hlavy z kapra,
2 chvosty z kapra,
1 veľkú cibuľu,
ocot podľa chuti,
soľ,
trocha olej a hladká múka

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.05/5

Hodnotenie: 2.0/5 (21)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Z oleja a múky urobíme riedku zápražku, v ktorej chvíľku podusíme pokrájanú cibuľu. Zalejeme vodou, osolíme, pridáme ocot, rybie hlavy a chvosty. Varíme približne 15-20 minút. Potom chvosty a hlavy vyberieme, oberieme mäso a nakrájané ho dáme zpäť do polievky.