Štipľavá cibuľová omáčka

Prísady

mäsový vývar (voda),
horčica (smotana),
cibuľa,
cesnak,
listy paliny dračej,
ocot,
soľ

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.11/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 2.1/5 (19)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

V troche vody alebo mäsovom vývare uvarte namäkko na každú osobu 1 menšiu nadrobno pokrájanú cibuľu, 1 strúčik cesnaku a 1 PL posekaných listov paliny dračej. Keď kvapalina úplne zovrie, prilejte k nej na každú osobu 1 pohár vody a 1 ÈL octu, ochuťte trochou soli a raz povarte. Do hotovej omáčky primiešajte 1 ÈL horčice alebo 1 PL smotany a preceďte cez sito, aby bola príjemne hladká.