Pizza so špenátom

Prísady

150 g syra Mozarella,
1 balíček mrazeného špenátu (450 g),
20 g pokrmového tuku,
pol l mlieka,
1 PL hladkej múky,
2 strúčiky cesnaku,
olej na potretie cesta,
tuk na vymastenie plechu,
mleté čierne korenie,
soľ

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.23/5

Hodnotenie: 2.2/5 (22)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Zmrazený špenát nakrájajte na kúsky, dajte na rozpálený tuk a za stáleho miešania nechajte rozmraziť. Keď sa voda odparí, pridajte múku rozmiešanú v mlieku, cesnak rozotretý so soľou a všetko chvíľu povarte.
Pripravte si cesto, na pomúčenej doske vytvarujte a preneste na vymastený plech. Povrch potrite olejom. Na cesto rovnomerne rozotrite pripravený špenát a podľa chuti ho okoreňte.
Navrch rozložte plátky syra a pizzu dajte piecť do vyhriatej rúry.