Pizza s vajcom

Prísady

4 vajcia,
150 g syra Mozarella,
300 g paradajok,
olej na potretie cesta,
tuk na vymastenie plechu,
rozmarín,
oregano,
mleté čierne korenie,
soľ

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.42/5

Hodnotenie: 2.4/5 (26)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Paradajky umyte a nakrájajte na kolieska. Syr nastrúhajte najemno.
Pripravte si cesto, dajte na pomúčenú dosku a vytvarujte. Potom ho preneste na vymastený plech a potrite olejom. Na pripravené cesto rozložte kolieska paradajok, osoľte ich, okoreňte a dajte piecť do vyhriatej rúry. Okraje pizze môžete počas pečenia potierať vodou alebo rozšľahaným vajcom.
Po 15 min. pizzu vyberte a rozbite na ňu vajcia, ktoré osoľte. Všetko posypte oreganom, rozmarínom a nastrúhaným syrom. Pečieme ešte asi 10 min.