Nepravá pizza

Prísady

1 PL sušeného droždia,
50 ml vody,
cukor,

Cesto:
12 PL polohrubej múky,
olej,
tuk a múka na vymastenie a vysypanie formy,
vegeta,
majoránka,
rasca,
mletá červená paprika,
mleté čierne korenie,
soľ,

Obloha:
100 g šunky,
200 g tvrdého syra,
3 vajcia,
50 g sterilizovaných šampiňónov,
2 zelené papriky,
2 cibule

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.21/5

Hodnotenie: 2.2/5 (34)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Z droždia, cukru a vody pripravte kvások, ktorý nechajte na teplom mieste vykysnúť. Do preosiatej múky pridajte vykysnutý kvások. vegetu, majoránku, mletú papriku, korenie, rascu, soľ a s vodou zamieste cesto.
Vložte do vymastenej a múkou vysypanej formy na pizzu, potrite olejom a posypte polovicou nastrúhaného syra. Na syr naukladajte na tenké pásiky nakrájanú šunku, očistenú zelenú papriku, cibuľu a šampiňóny. Zalejte rozšľahanými a osolenými vajciami, posypte zvyškom syra a vo vyhriatej rúre upečte.