Jednoduchá hubová pizza

Prísady

150 g syra,
200 g čerstvých šampiňónov,
200 g sterilizovaných húb (v slanom náleve),
200 g cibule,
150 g kečupu,
2 strúčiky cesnaku,
1 cibuľa,
soľ,
korenie,
majorán,
oregano,
tuk na vymastenie plechu\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.26/5

Hodnotenie: 2.3/5 (38)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Pripravíme si cesto. Èerstvé šampiňóny očistíme a nakrájame na plátky. Sterilizované huby nakrájame podľa potreby, očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, cesnak nadrobno nasekáme a syr nastrúhame. Cesto dáme na múkou pomúčenú dosku a vytvarujeme. Potom ho prenesieme na pripravený plech. Povrch cesta potrieme kečupom a naukladáme naň striedavo čerstvé a sterilizované huby. Navrch rozložíme kolieska cibule.
Všetko osolíme a posypeme nasekaným cesnakom, oreganom a majoránom. Pečieme vo vyhriatej rúre. Počas pečenia pizzu kontrolujeme a okraje potrieme vodou alebo vajíčkom. Pred dopečením pizzu posypeme nastrúhaným syrom a dáme ju ešte asi na 5 minút zapiecť.