Ovocný závin s ovsenými vločkami

Prísady

400 g lístkového cesta,
1 lyžica oleja,
200 g jabĺk,
100 g drobného ovocia,
/ríbezlé,
maliny,
jahody a pod\.
/,
150 g práškového cukru,
2 lyžice ovsených vločiek,
štipka mletej škorice,
1 vajce,
práškový cukor na posypanie

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.38/5

Hodnotenie: 1.4/5 (16)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 2 mm, pokvapkáme olejom a rozotrieme. Očistené jablká ošúpeme, postrúhame, pridáme cukor, premiešame a natrieme na pripravené cesto. Na jablká uložíme umyté drobné ovocie, posypeme ovsenými vločkami, mletou škoricou a zvinieme. Závin preložíme na studenou vodou opláchnutý plech, natrieme rozšľahaným vajcom a vo vyhriatej rúre upečieme. Vychladený závin pokrájame a môžeme posypať práškovým cukrom.