Kokosové pusinky

Prísady

2 bielky,
100 g práškového cukru,
80 g kokosovej múčky,
20 g preosiatej strúhanky,
citrónová šťava,
tuk na vymastenie plechu

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.09/5

Hodnotenie: 2.1/5 (23)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Z čerstvých bielkov ušľaháme tuhý sneh. Pridáme preosiaty práškový cukor a šľaháme nad parou do zhustnutia. Potom vmiešame postrúhaný sušený kokos, jemnú strúhanku a niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Zmes necháme vychladnúť a pomocou pomocou tvarovacieho vrecúška ju pretláčame a formujeme na vymastený plech kopčeky. Vložíme do mierne teplej rúry a necháme vysušiť.