Pudingová roláda

Prísady

25 dkg kryštálový cukru,
1/4 l mlieka,
2 balíčky BB pudingu,
1 bielok
Plnka: 20 dkg masla,
15 dkg práškového cukru,
1 žĺtok,
2 PL rumu,
1 dcl silnej čiernej kávy,
12 ks detských piškót,
čokoládovú polevu

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.21/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 2.2/5 (28)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Pudingový prášok zmiešame s bielkom. V suchom kastróliku upálime cukor na karamel a po vychladnutí zmiešame s BB pudingom.
Hmotu na pocukrovanej doske rozvaľkáme do obdĺžnika, potrieme plnkou a ukladáme piškóty 3 kusy do jedného radu. Spolu 4 rady.
Zvinieme do rolády polejeme čokoládou a po stuhnutí krájame na tenké pásy.