Èokoládový pohár

Prísady

5 žĺtkov,
14 dag kryštálového cukru,
pol tyčinky vanilky,
10 dag čokolády na varenie,
5 dag práškového cukru,
2 dl smotany

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.42/5

Hodnotenie: 2.4/5 (26)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do hladka, prilejeme prevarené mlieko s vanilkou a na miernom plameni zohrievame do bodu varu. Odstavíme a primiešame roztopenú čokoládu. Po vychladnutí primiešame smotanu vyšľahanú s práškovým cukrom do peny. Nalejeme do foriem a zmrazíme.