Tekvica pražená v ciestku

Prísady

50 dkg očistenej tekvice,
2 vajcia,
soľ,
10 dkg hladkej múky,
1/8 l mlieka,
olej

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.64/5

Hodnotenie: 2.6/5 (22)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Tekvicu očistíme, zbavíme jadier, nakrájame na kolieska asi 3/4 cm hrubé. Z vajca, mlieka a múky urobíme ciestko ako na kvapkanie a poslíme. Kolieska namáčame v ciestku a pražíme v rozpálenom tuku. Podávame so zemiakovou kašou.