Kura po taliansky

Prísady

1 kura,
olej,
maslo,
1 cibuľa,
2 strúčiky cesnaku,
soľ,
worcesterská omáčka,
sladká mletápaprika,
kečup,
mleté čierne korenie,
1 malýrajčinový pretlak,
250 ml sladkej smotany,
hladkámúka,
cukor,
1 bal\.
špagety,
údený syr

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.38/5

Hodnotenie: 2.4/5 (34)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Kura umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky.
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme roztlačený cesnak, kúsky kurčaťa a opražíme.
Osolíme a zakryté dusíme 15 minút. Potom pridáme maslo, papriku, korenie, worcesterskú
omáčku a kečup. Premiešame ak treba podlejeme vodou,
zakryjeme a dusíme domäkka. Smotanu rozmiešame s troškou cukru, 2-3 lyžicami hladkej múky a rajčinovým pretlakom. Vylejeme na mäso a krátko povaríme. Špagety uvaríme, dáme na misu, polejeme ich
šťavou a navrch poukladáme kúsky kurčaťa.