Šťavnaté zapekané rezne

Prísady

8 rezňov z bravčového mäsa,
3 vajíčka,
soľ,
strúhanku
Zálievka: 3 dcl horúcej vody,
1 PL horčice,
1 PL kečupu,
50 g masla,
1 PL oleja,
1 KLu vegety a čierneho korenia

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.58/5

Hodnotenie: 1.6/5 (26)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Rezne osolíme, vyklepeme, obalíme v strúhanke a ešte raz vyklepeme z oboch strán. Obalíme vo vajíčku a opečieme na oleji. Upečené ukladáme šikmo cez seba do zapekacej misy, zalejeme zálievkou, prikryjeme alobalom a dáme zapiecť na 30 minút do rúry.
Zálievka: Do horúcej vody pridáme všetky prísady a premiešame. Podávame so zemiakovou kašou alebo ryžou a hranolkami.