Bravčový steak so zeleninou

Prísady

4 plátky bravčové karé,
štipka soli,
štipka mletého čierneho korenia,
trochu oleja,
10 dg šunky,
10 dg šampiňónov,
4 plátky syra

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.18/5

Hodnotenie: 2.2/5 (34)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Plátky bravčového karé naklepeme, posolíme, pokoreníme, ugrilujeme. Do panvice s trochou oleja vložíme zmyté a nakrájané šampiňóny, šunku a dusíme. Potom položíme udusenú zmes na ugrilované steaky na grile, prikryjeme ju plátkami syra a grilujeme, kým sa syr neroztopí. Podávame so zeleninovým šalátom. Poznámka: bravčové steaky môžeme pripraviť aj zapiecť na panvici na kuchynskom sporáku.