Bravčové s horčicovo-pomarnačovou omáčkou

Prísady

cca 0‚5 kg bravčového mäsa,
1 lyžicu horčice,
koreniny,
soľ,
šťavu z 2 pomarančov,
cukor,
tuk,
cibuľu

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.93/5

Hodnotenie: 1.9/5 (28)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Mäso nakrájame na malé slíže a naložíme do oleja so soľou, vegetou a bylinkami. Necháme tam aspoň 2 hodiny.
Olej z nálevu zlejeme do hrnca a vložíme nakrájanú cibuľku. Orestujeme a vložíme mäso, ktoré necháme dusiť do mäkka. Pridáme horčicu, chvíľku varíme kým pustí vlastnú šťavu a vlejeme šťavu z pomarančov. Pridáme korenie - rascu, soľ, sójovku a trochu cukru.