Vajce so sójovou plnkou

Prísady

4 vajcia,
2 dkg masla,
8 dkg varených sójových bôbov,
soľ,
2 lyžice chrenu,
petržlenová vňať,
mlieko

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.15/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 2.2/5 (26)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Vajcia uvaríme na tvrdo, vychladnuté očistíme a rozkrojíme na polovičky. Žĺtky vyberieme, prepasírujeme, vymiešame s maslom, pridáme varenú prepasírovanú sóju, asi lyžicu mlieka, soľ, strúhaný chren a dobre premiešame. Pomocou vrecúška naplníme polovice bielok a ozdobíme vňaťou.