Šalát miešanka

Prísady

1 šalátová uhorka,
3 paradajky,
1 zelená paprika,
1 cibuľa,
soľ,
mleté čierne korenie,
1 lyžička citrónovej šťavy,
100 g sterilizovaných šampiňónov,
3 natvrdo uvarené vajcia,
2 lyžice bieleho jogurtu,
1 lyžica kyslej pochúťkovej smotany,
kôpor

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.57/5

Hodnotenie: 2.6/5 (23)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Šalátovú uhorku pokrájame na tenké kolieska a vložíme do misy. Pridáme umyté pokrájané paradajky, nadrobno pokrájanú cibuľu, pokrájanú papriku, pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame. Šampiňóny scedíme, pokrájame na plátky, pridáme do šalátu a premiešame. Dve uvarené vajcia pokrájame, vmiešame do šalátu, všetko polejeme bielym jogurtom rozmiešaným s kyslou smotanou, posypeme pokrájaným kôprom a ozdobíme tretím pokrájaným vajcom.