Vajíčkový šalát

Prísady

4 vajcia uvarené na tvrdo,
100 g Eidamu,
50 g šunkovej salámy,
1 kyslú uhorku,
1 cibuľu,
200 g zemiakov,
1 jablko,
2 lyžice oleja,
soľ,
cukor,
mleté biele korenie,
citrónovú šťavu,
paradajky,
majonézu (alebo jogurt),
mladé listy hlávkového šalátu\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.72/5

Hodnotenie: 1.7/5 (18)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Uvarené vajcia pokrájame na kolieska. Pridáme na kocky pokrájaný syr, salámu, uhorku, a nadrobno posekanú cibuľu. Napokon primiešame zemiaky uvarené v šupke, pokrájané na kocky a jablko. Polejeme olejom, pridáme soľ, korenie, citrónovú šťavu, zľahka premiešame. Šalát uložíme na menšie misky, obložíme listami šalátu, ozdobíme kolieskami paradajok a do stredu uložíme kôpku majonézy (jogurtu). Podávame s tmavým chlebom.