Paprikový zaváraný šalát

Prísady

3 kg rajčín,
2 dl oleja,
2 dl octu,
2 dl cukru,
3 kg papriky,
pol vrecúška Petolu\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.95/5

Hodnotenie: 1.9/5 (19)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Z rajčín, oleja, octu a cukru uvaríme pretlak, ktorý prepasírujeme. Do pretlaku nakrájame papriku aj so semenami, ktorú uvaríme do mäkka. Pred dovarením primiešame Petol. Horúcim šalátom naplníme poháre, ktoré dobre uzatvoríme.