Zemiakové rezne s údeninou

Prísady

500 g uvarených zemiakov,
100 g údeniny,
100 g hrubej múky,
muškátový oriešok,
soľ,
hladkú múku,
2 vajcia,
strúhanku,
olej\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.56/5

Hodnotenie: 2.6/5 (16)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Uvarené zemiaky pomelieme spolu s údeninou. Primiešame hrubú múku, soľ, muškátový oriešok a zmes spracujeme. Z cesta tvarujeme hrubšie, oválne 'rezne', obalíme ich v múke, vo vajci a v strúhanke a vypražíme.