Zemiakové placky so sójou

Prísady

3/4 surových nastrúhaných zemiakov,
1/4 sójovej masy,
vajce,
cesnak,
rasca,
majoránka,
soľ,
čierne mleté korenie,
olej alebo masť

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.93/5

Hodnotenie: 1.9/5 (14)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Sójovú masu získame tak, že 24 hodín namočené sójové bôby rozmixujeme s vodou, v ktorej sa močili a scedíme. Zmiešame so strúhanými zemiakmi, pridáme soľ, koreniny podľa chuti a klasickým spôsobom vyprážame placky.