Vyprážaná šunková rolka

Prísady

100 g šunky
,
100 g tvrdého syra eidam
,
1 pór
,
50 g masla,
soľ
,
2 vajcia
,
hladká múka,
strúhanka
,
3 dl oleja

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.71/5

Hodnotenie: 2.7/5 (17)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Na väčší plátok šunky položíme plátok tvrdého syra, ďalej na rezance pokrájaný pór a kúsok masla. Stočíme do rolky. Konce spevníme špáradlom, obalíme v trojobale a vyprážame. Rozkrojíme krížnym rezom, aby vynikla mozaika. Zdobíme kečupom a tatárskou omáčkou.
Je to výborný predkrm, ale hodí sa aj ako hlavný chod s hranolčekmi.