Veľkonočný syrek

Prísady

500ml mlieka,
5 vajec,
50g hrozienok,
1KL soli;

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.41/5

Hodnotenie: 2.4/5 (17)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Mlieko rozmiešame s vajcami, pridáme umyté hrozienka, soľ a povaríme. Prevarené scedíme a necháme dobre odkvapkať. Potom masu sformujeme do úhľadného tvaru, potrieme žĺtkom a mierne zapečieme v rúre. Vychladnuté nakrájame a podávame k šunke s chrenom alebo chrenovou omáčkou.