Užický kukuričný koláč

Prísady

6 vajec,
200 g pomletých oškvarkov,
350 g tučného syra,
350 g kajmaku,
90 g masla,
1000 g kukuričnej múky,
soľ\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.15/5

Hodnotenie: 2.2/5 (13)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Do preosiatej múky pridáme vajcia, oškvarky, syr a kajmak. Všetko spolu dobre premiešame, prilejeme trocha teplej vody a vypracujeme tuhé cesto. Cesto rozotrieme na plech potretý maslom. Pokrájame ho na štvorce veľké asi 50 x 50 mm. Polejeme horúcim roztopeným maslom a upečieme v rúre pri teplote 200 o C dozlata.
Podávame teplé.