Párky v paradajkovej omáčke

Prísady

4 párky (8 nožičiek),
1 menšia plechovka paradajkového pretlaku,
50 g zeleného hrášku z plechovky,
1 a pol lyžice masla,
1 cibuľa,
2 lyžice hladkej múky,
soľ\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.63/5

Hodnotenie: 1.6/5 (8)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Pridáme 2 lyžice vody, časť masla a chvíľu podusíme. Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, rozmiešame ju s vodou (alebo vývarom) a pridáme paradajkový pretlak. Chvíľu povaríme, pridáme hrášok bez nálevu a ešte chvíľu prehrejeme. Zvlášť uvaríme párky a prelejeme ich na tanieri paradajkovou omáčkou. Podávame s čiernym chlebom.