Plnené paradajky na prímorský spôsob

Prísady

1 konzerva tuniaka,
4 veľké paradajky,
1 cibuľa,
2 nakladané uhorky,
4 zelené olivy,
1 čajová lyžička horčice,
1 citrón,
100 ml oleja,
petržlenová vňať,
pažítka,
mleté čierne korenie,
soľ\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.50/5

Hodnotenie: 2.5/5 (8)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Z paradajky zrežeme vàšky a vyberieme dužinu. Cibuľu, uhorky a olivy nakrájame na kocky, tuniaka roztlačíme vidličkou. Z paradajkovej dužiny odstránime semená a nakrájame ju. Tuniaka, nakrájanú zeleninu a paradajkovú dužinu zmiešame, ochutíme nasekanou petržlenovou vňaťou a pažítkou, osolíme a okoreníme. K zmesi pridáme olej vymiešaný s horčicou a citrónovou šťavou. Paradajky naplníme pripravenou zmesou, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a dáme vychladiť. Podávame ako studené predjedlo.