Placky z trojobalu

Prísady

Suroviny pre 4 porcie:
1 hrnček hladkej múky,
1 vajce,
1 hrnček strúhanky,
štipku soli,
kari

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.56/5

Hodnotenie: 2.6/5 (16)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Ja keď obaľujem napríklad syr alebo čokoľvek iné, vždy mi zvýši múka, vajíčko i strúhanka a je mi ľúto to vyhodiť. Takže všetky ingrediencie zmiešam dohromady, podľa potreby pridám trebárs mlieko alebo vodu (na redšiu konzistenciu) a okorením podľa chuti - osvedčilo sa mi karí alebo grilovacie korenie. Zmes zmiešam, lyžicou naberiem na panvicu s olejom do tvaru placky a smažím. Táto zmes je veľmi neutrálna, môžete pridať v podstate čokoľvek, čo vám zostalo v chladničke - napríklad kocôčky salámy, alebo kyslá kapusta alebo nasekanú cibuľku....fantázii sa medze nekladú.