Pirohy plnené bryndzou

Prísady

hrubá múka 400g,
mlieko,
soľ,
maslo 120g,
cibuľa 80g Náplň: bryndza,
soľ

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.42/5

Hodnotenie: 2.4/5 (12)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

z múky, soli a mlieka vypracujeme redšie cesto, rozvaľkáme a pohárom vykrojíme kolieska. Bryndzu ukladáme na kolieska, mierne posolíme, okraje preložíme a pritlačíme. Pirohy varíme v slanej vode. Uvarené pirohy pred podávaním polejeme horúcim maslom, v ktorom sme opražil pokrájanú cibuľku