Paprika s párkami

Prísady

600 g párkov,
40 g údenej slaniny,
300 g zelenej papriky,
100 g cibule,
1 strúčik cesnaku,
3 lyžice horčice,
150 ml vody\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.86/5

Hodnotenie: 2.9/5 (14)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Údenú slaninu nakrájame, vyškvaríme a opražíme na nej nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme papriku nakrájanú na tenké pásiky, celé párky, ktoré sme po dĺžke na povrchu nakrojili a nastrúhaný cesnak. Papriku s párkami podlejeme malým množstvom vody, nádobu zakryjeme a necháme chvíľu podusiť. Pred podávaním potrieme párky horčicou.