Kurací šalát s pomarančom

Prísady

300 g pečených kuracích pàs,
100 g malých šampiňónov,
olej,
dva pomaranče,
niekoľko lístkov hlávkového šalátu,
pažítka Nálev: 150 g bieleho jogurtu,
šťava z jedného pomaranča,
jedna lyžička nakladaného zeleného korenia,
soľ,
mleté biele korenie

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.44/5

Hodnotenie: 2.4/5 (16)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Mäso nakrájame na plátky. Očistené šampiňóny nakrájame a opražíme na malom množstve oleja. Pomaranče očistíme nožom a nakrájame. Do misy vložíme mäso, šampiňóny, pomaranče, zalejeme nálevom, premiešame a na pol hodiny dáme na chladné miesto. Kurací šalát podávame na šalátových listoch posypaný posekanou pažítkou.

Nálev: jogurt a pomarančovú šťavu rozšľaháme, pridáme zelené korenie, soľ, mleté biele korenie a premiešame