Bryndzová polievka 2

Prísady

zemiaky 500g,
bryndza 250g,
mlieko 0‚5l,
maslo 20g,
soľ,
pažítka,
kôpor alebo opražená slaninka

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.18/5

Hodnotenie: 2.2/5 (17)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

bryndzu rozmiešame s maslom a mliekom. Dáme variť zemiaky. Keď sú takmer uvarené, pridáme pripravenú zmes bryndze. Zohrejeme, odstavíme pred bodom varu. Ozdobíme posekanou pažítkou, kôprom alebo slaninkou. Na zjemnenie možno pridať trochu smotany, alebo kyslej smotany