Mrkvová polievka

Prísady

500 g mrkva,
80 g cukru,
80 g strúhaného kokosu,
100 g hrozienok,
1 balíček vanilkového cukru,
citrónová kôra a citrónová šťava,
5 dl vody,
7 a pol dl mlieka,
štipka soli

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.36/5

Hodnotenie: 2.4/5 (22)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Očistenú mrkvu postrúhame na jemné rezančeky, pridáme cukor, strúhaný kokos, umyté hrozienka, vanilkový cukor, kúsok citrónovej kôry, zalejeme horúcou vodou a dusíme 10 minút. Potom pridáme vriace mlieko, soľ a necháme prejsť varom. Pred podávaním dochutíme citrónovou šťavou.