KYSLÁ ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S VAJCIAMI

Prísady

150 g surových zemiakov,
100 g kyslej smotany,
2 vajcia,
1 lyžicu hladkej múky,
soľ,
bobkový list,
celé čierne korenie

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.48/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 2.5/5 (25)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

V hrnci necháme zovrieť 3/4 litra vody, do ktorej pridáme soľ, celé čierne korenie, bobkový list a zemiaky nakrájané na malé kocky.
Kyslú smotanu rozmiešame s hladkou múkou a vodou dohladka. Túto zmes vlejeme do polievky a krátko povaríme.
Surové vajcia rozbijeme, opatrne po jednom dáme do polievky a minútu povaríme.
Polievku odstavíme a ozdobíme kôprom.