Smotanovo-hlivová omáčka

Prísady

40 g masti,
40 g hladkej múky,
vodu,
soľ,
300 g hlív,
20 g masla,
mletú červenú papriku,
1 a 1 dcl smotany,
1 lyžicu hladkej múky,
citrónovú šťavu

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.80/5

Hodnotenie: 1.8/5 (20)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Na masti opražíme múku, zalejeme vodou, osolíme a povaríme. Huby očistíme, umyjeme, pokrájame a na masle udusíme. Pridáme mletú červenú papriku a zalejeme omáčkou a smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali 1 lyžicu múky, necháme prejsť varom.
Dochutíme citrónovou šťavou.