Pikantná papriková pasta

Prísady

3kg červenej hrubostennej vyzretej papriky,
0‚5kg zrelých rajčín,
4 veľké cibule,
10 feferóniek,
3PL soli,
2PL kryšt\.
cukru,
3dl oleja,
1dl octu\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.38/5

Hodnotenie: 2.4/5 (42)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Papriku, cibuľu, feferóny očistíme a nakrájame. Rajčiny na chvíľu ponoríme do vriacej vody, olúpeme a rozkrájame. Všetko spolu varíme asi 2 hod. Potom pridáme ostatné prísady a varíme ešte 15 min. Necháme vychladnúť, rozmixujeme a plníme do pohárov. Sterilizujeme 20 min.