Kefalónia | Databáza áut | Overenie IČ DPH | Snár | Vtipy | Noze |

Najnovšie recepty

Biela omáčka so šampiňónmi


Prísady

3 lyžice šampiňónov,
2 poháre bujónu,
lyžica masla,
lyžica múky,
pol citróna\.


Hodnotenie receptu
  • Súčasné 1.94/5

Hodnotenie: 1.9/5 (34)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
Návod na prípravu
Do pripravenej bielej omáčky pridáme šampiňóny, ktoré pripravíme nasledovne: Stiahneme kožu, vykrojíme všetky čierne miesta, očistíme pevné korienky. Huby nakrájame na tenké plátky, uložíme do malého hrnca s rozpusteným maslom, pridáme šťavu z pol citróna a necháme 2 razy zovrieť.
Takto upravené šampiňóny preložíme do hotovej bielej omáčky. Omáčku opatrne miešame vareškou a opäť necháme zovrieť.














 

Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!