Škoricové pečivo s orechovým snehom

Prísady

400 g hladkej múky,
250 g masla,
3 žltky,
60 ml mlieka,
3 lyžice práškového cukru,
2 ÈL mletej škorice
Orechový sneh: 3 bielky,
250 g práškového cukru,
200 g pomletých orechov,
1 lyžica maizeny

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.55/5

Hodnotenie: 2.5/5 (11)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Múku, maslo, žĺtky, mlieko, práškový cukor a mletú škoricu spolu zamiešame. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku aso 0,5 cm. Pomocou formičky vykrojíme pečivo, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Na každý kúsok pečiva dame orechový sneh a dáme do vyhriatej rúry. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.

Orechový sneh: Bielky vyšľaháme dotuha a práškovým cukrom. Pridáme maizenu, pomleté orechy a spolu zľahka premiešame.