Zapekaný baklažán

Prísady

1 väčší baklažán,
cesnak,
provensálske bylinky,
soľ,
olivový olej

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.03/5

Hodnotenie: 2.0/5 (36)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Baklažán pozdĺžne prerežeme. Do každej polovice urobíme cca 4 zárezy (dávame pozor, aby sme baklažán neprerezali). Do každého zárezu tesne vedľa seba naukladáme tenké plátky cesnaku. Posypeme provensálskymi, alebo inými bylinkami. Pokvapkáme olivovým olejom. Pečieme na 175C cca 45 minút, alebo do zhnednutia. Vhodná príloha: nasucho opečený chlieb potretý strúčikom cesnaku a následne namaslovený.