Frito – misto

Prísady

1 mladý karfiol,
1 mladý baklažán,
2 paradajky,
3 vajcia,
3 lyžice mlieka,
polovica patizónu,
tuk na vyprážanie,
strúhanka,
hladká múka,
soľ\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.09/5
1
2
3
4
5

Hodnotenie: 2.1/5 (22)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Karfiol rozoberieme na ružičky, patizón olúpeme, nakrájame na tenšie plátky a zbavíme jadrovníka. Baklažán olúpeme a nakrájame na kolieska. Tvrdé paradajky nakrájame na plátky. Ostatnú zeleninu očistíme, osolíme, obalíme múkou, vajcami rozšľahanými s mliekom a soľou a strúhankou. Obalenú zeleninu vypražíme v rozohriatom tuku dočervena.