Morčacie rezne s broskyňami a brusnicami

Prísady

4 morčacie rezne,
1/2 lyžičky soli,
3 lyžice hladkej múky,
3 vajcia,
4 zrelé broskyne,
1 lyžica citrónovej šťavy,
4 lyžice brusnicového kompótu,
olej na smaženie,
plátky citróna,
petržlen na ozdobenie

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.27/5

Hodnotenie: 2.3/5 (41)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Rezne obalíme v múke, potom v rozšľahanom a osolenom vajci. Osmažíme na oleji. Osmažené rezne pofàkame citrónovou šťavou. Na každý rezeň položíme plátok citróna, ozdobíme petržlenovou vňaťou. Podávame s brusnicovým kompótom a broskyňou.