Ružičkový kel s hydinovým mäsom

Prísady

500 g ružičkový kel,
soľ,
4 strúčiky cesnaku,
olej,
400 g kuracích pàs,
mleté čierne korenie,
1‚5 dl zeleninového vývaru,
petržlenová vňať

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.88/5

Hodnotenie: 1.9/5 (24)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Očistený ružičkový kel vložíme do vriacej osolenej vody a varíme 10 minút. Kel vyberieme a necháme na site odkvapkať. Na rozohriatom oleji opražíme pokrájaný cesnak pridáme ružičkový kel, podlejeme zeleninovým vývarom, okoreníme a krátko podusíme. Kuracie priasia pokrájame na rezne, osolíme, okoreníme a na rozohriatom oleji opečieme z oboch strán. Podávame s uduseným ružičkovým kelom, posypané pokrájanou petržlenovou vňaťou.