Kuracie stroganov

Prísady

1kg kuracích prs,
1 bujón,
2 cibule,
Sladkú smotanu,
kečup,
horčicu

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.21/5

Hodnotenie: 2.2/5 (33)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Na rozpáleny olej vysypeme na drobno nakrájanú cibuľu. Spražíme do zlatista k tomu pridáme na plátky pokrájané kuracie prsia.Necháme dusiť cca 10-15 min.Ak je mäso podusené, vlejeme doň 1/2 l vriaceho bujónu. Necháme prevrieť. Pridáme 3 pl lyžice horčice a kečup-podľa chuti. Opäť necháme prevrieť. Na konci vlejeme smotanu,ak je omáčka veľmi riedka zahustíme ju hladkou múkou. Podávame z hranolkami, alebo ryžou.