Katalóg | Zľavy | Kefalónia | Databáza áut | Overenie IČ DPH | SMS pôžičky | Snár | Vtipy | Noze |

Najnovšie recepty

Indické kurča tandoori


Prísady

1 malé kurča rozdelíme na osem kúskov,
šťavu zo zeleného citróna,
tri strúčiky cesnaku,
3 dl bieleho jogurtu,
kúsok zázvoru,
lyžičku kurkumy (indické korenie),
mletý šafran,
štipku kajenského korenia,
soľ,
korenie\.


Hodnotenie receptu
  • Súčasné 1.94/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Hodnotenie: 1.9/5 (18)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.
Návod na prípravu
Cesnak a zázvor jemne nastrúhame. Zmiešame s citrónovou šťavou, jogurtom a koreninami. Z kurčaťa stiahneme kožu, jemne ho narežeme, posolíme a vložíme do hlbšej nádoby. Zalejeme marinádou a necháme štyri hodiny marinovať. Potom kura vložíme do grilu a grilujeme štyridsať minút. Èasto obraciame a polievame marinádou. Tesne pred podávaním mäso pokvapkáme citrónovou šťavou a obložíme zeleninou, hlávkovým šalátom, kapustou, paradajkami. Vhodná je aj ozdobne nakrájaná reďkev.














 

Ďakujeme, Váš komentár bude čoskoro zobrazený!