Syrové prekvapenie

Prísady

1 balenie údenej mozarelly,
5 vajec,
10 dkg kuracích pàs,
2 štipky soli,
1 štipka čierneho korenia,
2 vajcia naobalenie,
4 PL oleja

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.17/5

Hodnotenie: 2.2/5 (30)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Mäso narežeme na kocky s priemerom 3 cm. Obalíme v múke,
vo vajciach, v strúhanke. Opražíme na oleji na panvici. Vyberieme na tanier a narežeme na malé kocky. Trošku oleja vylejeme a dáme naspäť na panvicu. Pridáme polovicu mozarelly nakrájanej na kocky, necháme trošku rozpustiť a znížime oheň na minimum. Pridáme vajcia a miešame. Podávame s pečivom