Špagetová omeleta

Prísady

200 g špagiet,
8 vajec,
150 g anglickej slaniny,
200 g paradajok,
soľ,
mleté korenie,
olej,
petržlenová vňať

Hodnotenie receptu

Súčasné 1.80/5

Hodnotenie: 1.8/5 (25)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

Špagety uvaríme v osolenej vode. Scedené ich potom osmažte na oleji a časti rozškvarenej anglickej slaniny. Následne ich zalejeme rozšľahanými vajcami, ktoré sme osolili a petržlenovou vňaťou. Znížime plameň a necháme omeletu voľna piecť. Keď omeleta spevnie a sama kĺže na panvici treba ju otočiť. K hotovej omelete ešte upečte silnejšie plátky paradajok so soľou a korením. Stačí krátko osmažiť na oleji s plátkom slaniny a potom podávajte.