Rumovo-oriešková zmrzlina

Prísady

5dl mlieka,
100g kryštálového cukru,
1 vanilkový cukor,
3 žĺtky,
10g maizeny,
40g lieskových orieškov,
1 polievková lyžica rumu\.

Hodnotenie receptu

Súčasné 2.05/5

Hodnotenie: 2.0/5 (21)

Ohodnoťte recept kliknutím na papričky.

Návod na prípravu

3dl mlieka rozmiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a necháme zovrieť. Zo zvyšku mlieka rozmiešame maizenu, rozšľahané žĺtky a prilejeme do odstaveného vriaceho mlieka. Za stáleho miešania do zhustnutia uvaríme. Odstavíme z teplého zdroja, pridáme zomleté lieskové oriešky a necháme vychladnúť. Do vychladnutej masy primiešame rum a odložíme zmraziť do mrazničky.